Nußstangen
Zutaten:
4 Eiweiß
500 gr Puderzucker
6 Tropfen Essig
500 gem Nüsse
Zubereitung:
> alles gut mit dem Mixer schlagen
> die Hälfte der Eiweß-Masse mit 500 gr gemahlenen Nüsse vermengen
> auswalken und in Fingerbreite längliche Streifen schneiden
> mit dem Rest von der Eiweißmasse bestreichen
> hell backen - ca 10 Min auf 170 °
500 gr Puderzucker
6 Tropfen Essig
500 gem Nüsse
Zubereitung:
> alles gut mit dem Mixer schlagen
> die Hälfte der Eiweß-Masse mit 500 gr gemahlenen Nüsse vermengen
> auswalken und in Fingerbreite längliche Streifen schneiden
> mit dem Rest von der Eiweißmasse bestreichen
> hell backen - ca 10 Min auf 170 °