Kokoskugeln
Zutaten:
125 gr Kokosflocken
125 ml Eierlikör
>Zutaten vermischen und bis nächsten Tag im Kühlschrank lagern.
Dann:
200 gr weiße Schokolade
50 gr Palmin
>schmelzen und mit dem Kokosflockengemisch zusammen mischen,
noch mal in den Kühlschrank stellen bis die Masse formbar ist.
Kugeln formen und in Kokosflocken wälzen, Kugeln kühl lagern.