Kräuterknoblauchmayonaise
Zutaten:
1 ganzes Ei
ca 150 ml Öl
1 Teelöffel Senf
etwas gemahlenen Pfeffer
1/2 Teelöffel Salz
mit dem Mixer schlagen bis eine steife Mayonaise entsteht
dann kommen
3-4 Zehen Knoblauch gepresst
1 Becher Schmand oder saure Sahne
3 Eßlöffel 7 Kräuter ( gibt es im Tiefkühlregal Supermarkt )
hineingerührt
schmeckt gut zu Langosch oder Grillfleisch
1 ganzes Ei
ca 150 ml Öl
1 Teelöffel Senf
etwas gemahlenen Pfeffer
1/2 Teelöffel Salz
mit dem Mixer schlagen bis eine steife Mayonaise entsteht
dann kommen
3-4 Zehen Knoblauch gepresst
1 Becher Schmand oder saure Sahne
3 Eßlöffel 7 Kräuter ( gibt es im Tiefkühlregal Supermarkt )
hineingerührt
schmeckt gut zu Langosch oder Grillfleisch