Orangendessert
Zutaten:
Orangen: Sie benötigen 5–6 mittelgroße Orangen, um etwa 2 1/2 Tassen (600 ml) Orangensaft zu erhalten.
Honig: Verwenden Sie 2-3 Esslöffel Honig, je nach Süße Ihrer Orangen.
Maisstärke: 1/2 Tasse (65 g) wird zum Andicken des Desserts benötigt.
Optionale Garnitur:
Getrocknete Kokosnuss: Eine Streusel für Textur und Geschmack.
Kandierte Kirschen und Minzblätter: Für einen Farbtupfer und einen frischen Look.
Anweisungen:
Bereiten Sie den Orangensaft zu: Drücken Sie den Saft von 5–6 mittelgroßen Orangen aus, bis Sie etwa 2 1/2 Tassen (600 ml) Saft haben. Für ein glatteres Dessert den Saft abseihen, um Kerne oder große Fruchtfleischstücke zu entfernen.
Maisstärke mischen: In einer kleinen Schüssel die Maisstärke mit einer kleinen Menge Orangensaft zu einer Brei vermischen und darauf achten, dass keine Klümpchen entstehen.