Klotsch
Zutaten für den Teig:
375g Mehl
75g Zucker
75g Butter
knapp 1/4l Milch
1 Priese Salz
1 Ei
Hefe.
375g Mehl
75g Zucker
75g Butter
knapp 1/4l Milch
1 Priese Salz
1 Ei
Hefe.
Für den Belag:
75g Butter
75g Zucker.
Zubereitung:
Man macht einen Hefeteig gibt ihn auf ein gefettetes Backblech,mit 2 Fingern Vertiefungen in den Teig drücken und Butterflöckchen hinein setzen und mit Zucker bestreuen.
ca.15-20Min. backen E-Herd 225 Grad
Man macht einen Hefeteig gibt ihn auf ein gefettetes Backblech,mit 2 Fingern Vertiefungen in den Teig drücken und Butterflöckchen hinein setzen und mit Zucker bestreuen.
ca.15-20Min. backen E-Herd 225 Grad