Käsekuchen (von Brigitte)
Zutaten für Boden:
125 gr Margarine
125 gr Zucker
1 Ei
200 gr Mehl
1/2 TL Backpulver
> Rührteig herstellen und in eine runde Springform streichen.
Füllung:
250 gr Margarine
200 gr Zucker
3 Eier
750 gr Quark
1 Pck. Puddingpulver
> Zutaten der Reihe nach mischen und auf den Boden gießen
Bei 175° bis190° - 60 bis 80 Min. backen