Cornuri cu Rahat (Kipfel mit Rahat)
Zutaten:
500 g Mehl
250 ml Wasser (warm)
20 g frische Hefe
4 EL Zucker
2 EL Margarine
1 Löffel Öl
1 TL Salz
aus allen Zutaten einen Hefeteig herstellen und ca 1 Stunde ruhen lassen.
Zubereitung:
Hefe-Teigrolle in 6 Teile teilen und daraus Kugel formen, kreisförmig auswalken und achteln.
Die Achtelstücke je mit Rahat (oder auch Nutella) füllen und zu Kipferl rollen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen
und bei 200°C ca. 15-20 Min. backen.
Danach mit Puderzucker besteuben.
500 g Mehl
250 ml Wasser (warm)
20 g frische Hefe
4 EL Zucker
2 EL Margarine
1 Löffel Öl
1 TL Salz
aus allen Zutaten einen Hefeteig herstellen und ca 1 Stunde ruhen lassen.
Zubereitung:
Hefe-Teigrolle in 6 Teile teilen und daraus Kugel formen, kreisförmig auswalken und achteln.
Die Achtelstücke je mit Rahat (oder auch Nutella) füllen und zu Kipferl rollen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen
und bei 200°C ca. 15-20 Min. backen.
Danach mit Puderzucker besteuben.