Erdbeermarmelade 
 
Zutaten 
1 kg Fruchtmark
800 gr. Zucker
Einhachhilfe

Zubereitung 
Früchte waschen, durch den Fleischwolf treiben und mit Zucker und Einmachhilfe aufkochen.
 Heiß in vorgewärmte Gläser füllen,zuschrauben und auf die Deckelseite stürzen.
In Tücher eingehüllt auskühlen lassen.  

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