Banater Torte
Zutaten/Zubreitung Tortenboden:
Von 8 Eiweiß den Schnee schlagen,
8 Esslöffel Zucker unterrühren,
etwas Vanille,
8 Eidotter darunger rühren
180 g gemahlene Nüsse mit
2 Esslöffel Semmelbrösel,
darunter heben.
In einer mit Backpapier belegten Tortenform
backen und nach Erkalten in 2 Teile schneiden.
Fülle:
In 3 Esslöffel Milch
8 Esslöffel Nüsse und
80 g Zucker aufkochen;
250 Butter schaumig rühren Nussmischung dazu.
Torte füllen und damit verzieren.